FERMENTURA Curcuma plus kapsule, 30 kom

Informacije o kapsulah Fermentura Curcuma

Fermentura Curcuma kapsule so prehransko dopolnilo, izdelano posebej iz fermentirane kurkume.Ta izdelek je na voljo brez recepta.

Priporočila za uporabo in porabo

Priporočljivo je zaužiti eno kapsulo dnevno z nekaj tekočine.Navedene priporočene dnevne količine ne smete preseči.

Shranjevanje

Kapsule shranjujte neodprte, na hladnem in suhem.Prav tako jih je treba hraniti izven dosega majhnih otrok.

Sestavine in označba hranilne vrednosti

Vsaka kapsula vsebuje 550 mg fermentirane kurkume v prahu in 140 mg izvlečka kurkume, od tega 133 mg kurkuminoidov.Druge sestavine so fermentirana kurkuma v prahu (66,34 %), izvleček kurkume (95 % kurkuminoidov) in ovojnica kapsule hidroksipropilmetilceluloza.Izdelek ne vsebuje alergenov.

Več informacij

Neto polnilna količina je 24,2 g, kar ustreza 30 kapsulam.Izdelek je izdelan v Nemčiji.Če imate dodatna vprašanja, se lahko obrnete na proizvajalca: Pharmatura GmbH & Co. KG, Am Heerbach 5, 63857 Waldaschaff.

Posebnosti Fermentura Curcuma kapsul

Fermentura Curcuma kapsule vsebujejo fermentirano kurkumo, ki je proizvedena s posebnim 3-stopenjskim postopkom fermentacije.Ta proces, znan kot kaskadna fermentacija, omogoča mikrobno in encimsko pretvorbo dragocenih sestavin.

Fermentacija

Fermentacija je proces, pri katerem bakterije ali glive kemično pretvorijo organske snovi v odsotnosti zraka.Pri tem nastajajo plini, alkoholi in kisline, ki omogočajo naravno konzerviranje.Ta metoda je bila uporabljena pred več kot 5000 leti v starem Babilonu, kasneje pa jo je znanstveno raziskal Louis Pasteur.

3-Stopenjska kaskadna fermentacija

1. Korenino kurkume operemo, nasekljamo in damo v glinen vrč s posebnimi mlečnokislinskimi bakterijami.Po približno dveh dneh se začne fermentacija, pri kateri nastaja mlečna kislina v smeri urinega kazalca.

2. Dva do tri mesece pozneje se predhodno fermentirana kurkuma ponovno fermentira s svežimi mlečnokislinskimi kulturami.Ta postopek večkrat ponovimo, da dosežemo vedno boljšo razgradnjo učinkovin.

3. Nazadnje poteka končna fermentacija z vsemi serijami, ki ji sledi centrifugiranje.Ta zapleten postopek ščiti sestavine in ne uporablja kemičnih ali alkoholnih dodatkov ali sladkorja.

Kurkuma

Kurkuma, znana tudi kot kurkuma, je oranžno rumen gomolj, ki spominja na ingver in spada v družino ingverjevk.V Evropo jo je verjetno prinesel Marco Polo v 13. ali 14. stoletju.Korenika kurkume vsebuje eterična olja, kurkuminoide, ferulinsko kislino, kofeinsko kislino, beljakovine in ogljikove hidrate.Doslej je bilo identificiranih 84 kurkuminoidov, vključno s kurkuminom, naravno obrambo pred glivicami in bakterijami.

Prehranska dopolnila niso nadomestilo za uravnoteženo in raznoliko prehrano ter zdrav življenjski slog.